Empresario limarino apostó por una sandwichería móvil y se instaló en el paseo ribereño de la capital regional.
Los que hemos disfrutado de la belleza de las playas de la región sabemos que una tarde a la orilla del mar, provoca un apetito que, muchas veces, podemos satisfacer sólo cuando regresamos al hogar. Un buen sandwich de carne mechada o una buena hamburguesa, acompañados con productos premium, es casi una necesidad para el bañista que regresa de una tarde de playa.
Pues desde hace unas semanas, el empresario ovallino Christian Rojas Olivares literalmente «la rompe», en plena Avenida del Mar en La Serena, específicamente en el sector de Cuatro Esquinas frente al grifo, y está solucionando el problema gastronómico de los veraneantes, gracias a una sandwichería gourmet móvil instalada en el paseo costero de la capital regional.
«Trabajamos con productos de primera calidad y nuestros clientes pueden disfrutar de ricos sándwich totalmente gourmet: churrascos, hamburguesas, carne mechada, al jugo, lomitos, pechuga de pollo», cuenta a OvalleHOY.cl, Christian Rojas quien agrega que «todo lo que ofrecemos es preparado, nada congelado, todo absolutamente casero», remarca.
El empresario agrega que «trabajamos con dos chef profesionales, Valentina Peña Boettcher y Claudio Miranda López, quienes preparan todo lo que ofrecemos en «Tu Comida Gourmet», subraya.
Así que ya lo saben los turistas y ovallinos que están disfrutando del verano en La Serena. Si quieren disfrutar de un buen sándwich, elaborados con productos frescos y de paso, apoyar el emprendimiento de un coterráneo, en el sector de Cuatro Esquinas, frente al grifo en la Avenida del Mar, está «Tu Comida Gourmet», atendido por su propio dueño, Christian Rojas.
¡Bon apetit!!
Por Angelo Lancellotti González
