Ovalle celebrará las tradiciones de la ruralidad con gastronomía típica, artesanía y música en vivo.
Este sábado 8 de marzo, la localidad de El Espinal de Chalinga será el epicentro de la Fiesta del Campesino 2025, un evento que busca poner en valor la identidad rural, destacando las tradiciones, costumbres y el quehacer diario de las familias del campo.
Organizada por la Ilustre Municipalidad de Ovalle, a través del Departamento de Fomento Productivo y Turismo, junto a la junta de vecinos del sector, la jornada contará con una variada muestra de gastronomía local, productos agroindustriales y artesanías elaboradas por emprendedores de la zona.
Gabriel Araya Rivera, tesorero de la junta de vecinos Nº 5 de El Espinal de Chalinga, en representación de la organización vecinal, invitó a la comunidad a participar de esta celebración del mundo campesino en la localidad ovallina. “Queremos invitar a toda la comunidad de los sectores rurales cercanos, de la comuna de Ovalle y otras comunas, a disfrutar con nosotros de la Segunda Fiesta del Campesino en Espinal de Chalinga, el día 8 de marzo desde las 10:00 de la mañana hasta las 00:00 horas, donde vamos a tener muestra de productos típicos, como la elaboración harina tostada en piedra chanjuana o molinillo, va a haber minigranja y corrales para mostrar distintos animales como caballos, ovejas, cabras, gallinas; cómo herrar un caballo, juegos populares y campesinos, también habrán juegos inflables”.
Agregó que habrá presentaciones de música folclórica y espectáculos en vivo que darán vida a esta celebración comunitaria en su segunda versión. “La entrada es liberada, con estacionamiento gratuito, show folclórico, tropical y ranchero. Tendremos productos elaborados por nuestra propia gente y queremos mostrar la identidad de nuestro pueblo. La intención es potenciar y crear una red turística desde las caletas hasta el Valle del Encanto, en una instancia para potenciar el turismo rural”.
Eric Castro, encargado de Fomento Productivo y Turismo, destacó la importancia de este tipo de iniciativas para la economía y el turismo local. “Queremos seguir impulsando las instancias levantadas por las comunidades rurales de nuestro territorio que fortalezcan el desarrollo de nuestros productores y emprendedores. La Fiesta del Campesino es una gran vitrina para que las familias, sobre todo de los sectores urbanos, conozcan y valoren el trabajo de los hombres y mujeres del campo, que extraen de nuestra tierra lo mejor de sus productos”, señaló.
El evento, que se desarrollará durante toda la jornada sabatina, espera recibir a vecinos de los sectores aledaños y visitantes de la ciudad, la provincia del Limarí y la región de Coquimbo, en un ambiente de encuentro y celebración de las raíces rurales de la comuna.
