Durante 10 días artesanos y micro empresarios ovallinos presentaron sus productos en feria agroalimentaria realziada en la capital de la segunda región.
La cooperativa Ovalle Norte Verde llevó hasta la Perla del Norte tradicionales productos del valle del Limarí como; charqui de cabra, frutos secos y mermelada de copao, futro de la rumpa, producto de moda por estos días, gracias a un proyecto Corfo y la colaboración de Indap y la municipalidad de Ovalle.
Según informó Gustavo Rivera, presidente de esta agrupación, “la decisión de llagar hasta Antofagasta fue para promocionar nuestros productos y buscar nuevas redes de comercialización ya que esta cuidad es un polo comercial muy atractivo en el norte de nuestro país, por lo que gestionamos a través de la oficina de fomento productivo del municipio nortino un permiso para instalarnos a un costado del teatro municipal frente a la plaza Colón” señaló.
En esta feria participaron siete integrantes de la cooperativa quienes llevaron todos sus productos gracias al apoyo de la municipalidad de Ovalle, Indap y Corfo quienes colaboraron con el traslado de productos y la alimentación y alojamiento de los socios de la cooperativa durante los días que funcionó la feria.
Cooperativa Ovalle Norte Verde está preparando nuevos proyectos, como son la participación en ferias costumbristas del sur así como también de la expo región de Coquimbo a realizarse en enero del próximo año para seguir promoviendo productos del valle del Limarí y generando nuevas redes de comercialización para sus productos.
Finalmente Rivera hizo un llamado a artesanos y micro empresarios locales que quieran participar de esta cooperativa para que se acerquen a su local de Miguel Aguirre 363 para que puedan conocer la experiencia de asociarse o bien recibir consejos para iniciar su propia agrupación.
