Un recorrido por las distintas comunas de la provincia, vivió un grupo de mujeres, quienes conocieron cómo se está trabajando en esta materia en la zona a través de la constante articulación pública y privada.
Provenientes del sector de Chillepín, comuna de Salamanca y gracias al apoyo de privados, más de 30 mujeres conocieron los distintos atractivos turísticos que tienen los valles del Limarí. Experiencias con el proceso y elaboración del queso de cabra, degustaciones de vinos y almuerzos con productos típicos de la zona, además de visitar haciendas y emprendimientos locales sobre la materia, fue la tónica que vivieron durante dos días.
La Hacienda Las Majadas, ubicada en la comuna de Punitaqui lugar donde se elabora y comercializa el queso de cabra, fue la primera parada de este tour coordinado por la oficina de turismo de Ovalle en conjunto con las demás comunas de la provincia. En este lugar, las visitantes conocieron todo el proceso que implica la obtención de leche y la posterior venta del producto terminado, obteniendo datos y conocimientos relevantes para retratar en su localidad. Esta visita concluyó con la degustación de quesos con esencias y vinos provenientes de la viña Dalbosco.
El Hotel Limarí fue el siguiente lugar que visitó la delegación, instancia que generó el momento ideal para conocer la gastronomía de los valles del Limarí y la oferta que ofrece el recinto, destacando platos preparados con “cabrito“ de la zona y ensaladas creadas con productos de Ovalle, además de tour específicos.
“Nuestro trabajo se basa en ofrecer experiencias de alojamiento, gastronómicas y de conocer el valle del Limarí, destacando tour nocturnos al Valle del Encanto y al observatorio Cruz del Sur. Invitamos a vivir estas experiencias que mezclan lugares turísticos con la buena mesa en un hotel amigable que está a minutos de la ciudad de Ovalle“, expresó Jorge Toledo, gerente del Hotel Limarí.
Monte Patria
Luego de pasar por las comunas de Punitaqui y Ovalle, la delegación llego hasta Monte Patria, lugar donde conocieron la localidad de Rapel, instancia que sirvió para compartir experiencias con emprendedoras del lugar, destacando el concepto que ofrece “Parador Curantú“, centro turístico de hospedaje que mezcla la naturaleza con lo auto sustentable y el trabajo que elaboran las artesanas del lapislázuli, terminando en la hacienda Juntas, lugar donde la delegación tuvo tiempo para analizar lo vivido durante el día.
“Esto ha sido una experiencia maravillosa, hemos conocido emprendimientos que nos sirven a nosotras para replicar en nuestros valles. Nos vamos con nuevos y potentes conocimientos y de seguro tendremos en un futuro rutas turísticas como tiene el Limarí“, manifestó Inés Cofre miembra de la agrupaciones de mujeres de Chillepín.
Río Hurtado
Para terminar la jornada el punto de descanso fue Río Hurtado, comuna que tiene un fuerte trabajo en el turismo, destacando el monumento de San Pedro de Pichasca y el complejo turístico La Nietas, lugar que ofrece la experiencia de hospedarse en domos para la observación del valle y la astronomía.
Finalmente la experiencia que vivió este grupo de mujeres, concluyó con la visita a los lugares iconos de la comuna de Ovalle, el valle del Encanto y el pueblo de Barraza, recintos donde se está preservando la arqueología y el patrimonio arquitectónico respectivamente.
Este tour ínter comunal tuvo el apoyo tanto de instituciones públicas como municipios y empresas privadas del rubro turístico, logrando un óptimo resultado de esta articulación, que de seguro será replicada en el corto y mediano plazo.
La provincia del Choapa con una fuerte presencia de la pequeña y gran minería, ha visto en el rubro del turismo un atractivo motor económico. En el sector de Chillepín existe la agrupación de mujeres emprendedoras, quienes de la mano de fundación minera Los Pelambres, han logrado potenciar el fomento productivo local, a través de capacitaciones y experiencias como la vivida en los Valles del Limarí.
Este grupo de mujeres busca generar una oferta turística en su sector, replicando parte de los aprendido en este tour que involucró a 4 comunas de la provincia, visión que comparte Gloria Laure, integrante de la delegación.
“Rescato muchas cosas del valle del Limarí que nosotras en el Choapa podemos llevar a cabo, me he dado cuenta que debemos vender un relato que mezcle lugares con productos de nuestra zona y así lograremos explotar y difundir los atractivos turísticos del Valle del Choapa tal cual como lo está el Limarí de la mano de los municipios y el sector privado“, concluyó.
Por Felipe Contreras Mondaca
