El retroceso de la comuna de Ovalle a Transición, hizo reaccionar al «ristorante» ovallino, que adecuó horarios y reactivó el sistema de reparto para los fines de semana.
Así lo informó el director ejecutivo del centro gastronómico, Juan José Juliá Eccher, quien en diálogo con semanario digital Limarí Global, señaló que «si bien esto es consecuencia y hay que hacer una revisión de lo que hicimos como ciudadanos, para nosotros como restaurante, nos obliga a tomar medidas para poder seguir brindando un servicio con todas las medidas de seguridad para nuestros clientes y nuestros trabajadores, por lo que hemos debido modificar horarios y reactivar el servicio de reparto que en el momento más álgido de la Pandemia implementamos».
Añadió que estamos funcionando con el 100% de la terraza de lunes a viernes, no tenemos habilitado ningún espacio cerrado y esperamos que la gente nos pueda seguir prefiriendo y disfrutando de nuestra cocina», recalcó.
Debido a la determinación de las autoridades, Fuente Toscana atenderá de lunes a viernes, de 12:30 a 16:00 y de 18:00 a 22:00 hrs. Sábados y domingos funcionará el Delivery de hamburguesas y platos preparados.
Por Equipo OvalleHOY.cl
