El evento contará con más de 90 expositores que ofrecerán gastronomía típica, cervezas artesanales, productos locales, artesanía y un show musical de primer nivel. Además, las familias podrán disfrutar de juegos inflables y un ambiente ideal para compartir.
Este sábado 1 y domingo 2 de Febrero el Parque Recreacional Los Peñones se llenará de gastronomía, música y tradiciones con la realización de la XV versión de la Fiesta del Cabrito y del queso de cabra. La festividad contará con espacios de gastronomía típica, donde se entregará una amplia oferta con diversas preparaciones con carne de cabrito.
El alcalde de Ovalle, Héctor Vega Campusano realizó una invitación a la comunidad a participar de esta actividad en la cual, se resaltan las bondades de estos productos típicos de nuestra zona. “Invitamos a toda la comunidad a ser parte de esta celebración, donde destacamos nuestras tradiciones, costumbres y la calidad de la carne de cabrito. Queremos que las familias ovallinas y quienes nos visitan en esta época estival, disfruten de los productos locales y vivan una jornada llena de actividades y un espectáculo de gran nivel».
El encargado del Departamento de Fomento Productivo y Turismo, Eric Castro, se refirió a los pormenores de esta actividad, que se desarrollará este fin de semana en el balneario ovallino.
“Este sábado 1 y domingo 2 de febrero, desde las 11:00 horas, en el sector de Los Peñones, cuyo acceso será por Avenida Circunvalación (costanera), que será el sector de estacionamientos y que estará a cargo de bomberos. Tendremos más de 90 expositores con gastronomía, cervezas, emprendedores, artesanía, comercio y Food Trucks, área de productores de queso y juegos inflables”.
Castro precisó que “este es un evento familiar, queremos reunir a la comunidad ovallina y en ese sentido, en cuanto al show artístico, tenemos confirmados al grupo Los Pincheiras del Sur y Eric Berríos. Además, tendremos otras sorpresas que en los próximos días vamos a lanzar, para que la gente se incentive a ir”.
La Fiesta del Cabrito de Ovalle es uno de los atractivos turísticos del verano en la capital limarina y con el paso del tiempo se ha instalado como una de las actividades más tradicionales de la región de Coquimbo, puesto que busca potenciar la gastronomía en base a este tipo de carne, productos típico de nuestra zona, en conjunto con el queso de cabra.
