Localidad enclavada entre los valles generosos de la comuna de Monte Patria es número puesto para los turistas que buscan disfrutar las delicias y hospitalidad del Limarí.
Una de las localidades con mayor auge turístico de la Provincia de Limarí, es la localidad de Tulahuén, que en voz mapudungún es trülawen, » las garzas», localidad situada en la comuna de Monte Patria, en la Provincia de Limarí, Región de Coquimbo y que en la actualidad tiene 1815 habitantes.
En esta pequeña localidad limarina está ubicada la «Granja Integral Las Ramadas de Tulahuén”, que es un negocio que contempla la venta de variados productos como duraznos, quesos de cabra –con y sin especias-, derivados de la miel y sus novedosas nueces en escabeche, todo realizado con productos 100% orgánicos y naturales.
(Foto: cedida)
La propietaria del emprendimiento Beatriz Rivera comentó que, “gracias a la fertilidad y las características positivas de la tierra de Tulahuén yo les puedo ofrecer, por ejemplo, zapallos italianos o morrones del doble de su tamaño común, que no pierden lo sano, su calidad ni su frescura”.
Rivera, ha sido usuaria de INDAP por ocho años, recopilando durante ese período de tiempo herramientas e instrumentos que le han permitido ganarse un espacio en el mercado gastronómico local.
Ella comercializa principalmente sus productos en su hogar, lugar el que además cuenta con un centro turístico con arriendo de cabañas, transformándose en un complemento perfecto para deleitarse con cada uno de los productos y servicios que ofrece La Granja Integral Las Ramadas de Tulahuén.
La emprendedora manifestó que sus objetivos radican en el crecimiento de su negocio “soy de Monte Patria, pero también tengo buenos clientes en otras comunas como La Serena y Coquimbo. Mis productos se venden bastante, pero uno siempre sueña con continuar creciendo y ojalá expandir mis ventas fuera de la región y por qué no del país, quizás no en grandes producciones, pero que logren conocerme“, concluyó.
Por Equipo OvalleHOY.cl
