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Festival de Maratón Starlight celebra una nueva edición en el Peral Ojo de Agua

Este evento tiene origen en una maratón mundial que se realiza en las reservas Starlight, y que en esta ocasión se ejecutó en la Reserva Starlight Fray Jorge en la Comunidad Peral Ojo de Agua, a 53 kilómetros de la ciudad de Ovalle aproximadamente.

El encuentro se orienta a los astrofotógrafos, para que se acerquen a estas zonas y puedan apreciar, evidenciar y capturas imágenes del cielo nocturno. Además de esto, a través de Turismo Tembeta, el Centro de Negocios Sercotec, Astro Camping Viento Sur, Sernatur y el área de Fomento Productivo de la Municipalidad de Ovalle Ovalle, se logró ampliar la actividad para toda la comunidad con el fin de mostrar a otras ciudades la biodiversidad del valle del Limarí y los encantos por medio de los productos elaborados en la Región de Coquimbo.

Natalie Cortés, co-creadora y administradora del Astro Camping Viento Sur, destacó el hecho de abrir el evento al público para todos los interesados en aprender de los cielos. “Emprendedores de Ovalle, La Serena, Coquimbo y Monte Patria lograron unirse al Maratón Starlight y al flujo de público de la Reserva Nacional Fray Jorge. Tengo una mezcla de sentimientos positivos en torno a este suceso, existe una gratitud tremenda por la organización ya que las instituciones las forman las personas y tuvimos muchas redes para ejecutar todo esto desde el Centro de Negocios de Ovalle”, concluyó.

Por otra parte, la jornada tuvo talleres de ecosistemas, astronomía, música, danza, cosplayers y gastronomía con productos locales.

Aarón Gallegos, docente de Gastronomía de La Serena y Ovalle, del IP-CFT Santo Tomás, realizó uno de los platos de la degustación gourmet en el festival. «Este plato se llama «Cúmulo estelar» por la asociación con el astroturismo, quisimos darle valor a estas estrellas que son los productos de la zona y que nosotros transformamos con las técnicas que sabemos ocupar. La inspiración fue la conjunción de estrellas y quisimos representar aquello. Agradecemos a la universidad y al Centro de Negocios de Ovalle por la conexión con los emprendedores y productores, ya que así podemos generar economía circular» reseñó.

El alcalde de Ovalle, Jonathan Acuña Rojas, destacó la actividad y remarcó que «nuestro rol en esta actividad ha sido de apoyo constante a los diferentes actores, emprendedores, expositores y a la Comunidad del Peral Ojo de Agua porque va en armonía con el desarrollo del turismo que queremos potenciar en la comuna».

OvalleHoy.cl